Firma Bacardi sídlí v Portoriku a na Bermudách. Tento rum vznikl v roce 1862. Zraje jeden až dva roky v dubových sudech. Je to lehký rum, vhodný na výrobu míchaných nápojů. Jeho aroma je vanilkové, mandlové a po cukrové třtině. V chuti rozeznáme vani ...