Při výrobě se nepoužívá klasický obilný destilát, ale fermentovaný jablečný mošt. Gin obsahuje 10 rostlinných látek včetně skořice, muškátového oříšku, zázvoru, mandlí, koriandru, kardamonu, hřebíčku, lékořice a citronů. V aroma poznáme jalovec, skoř ...