Avión je nepostradatelným hráčem na poli ultraprémiových tequil. To dokazují také jejich produkty Avión Silver & Avión Reposado. Základem pro výrobu je 100% Weberova modrá agáve z vysočiny Jalisco v mexickém Jesús María, která musí zrát nejméně 5 ...
Avión je nepostradatelným hráčem na poli ultraprémiových tequil. To dokazují také jejich produkty Avión Silver & Avión Reposado. Základem pro výrobu je 100% Weberova modrá agáve z vysočiny Jalisco v mexickém Jesús María, která musí zrát nejméně 5 let, a poté se ručně vybírá a sbírá. Řemeslná kvalita je zachována během každého kroku výroby. Proto se následně agáve pomalu dva dny opéká v cihlových pecích pro dokonalou karamelizaci, která podtrhne jedinečnou chuť této konkrétní odrůdy. Následuje pečlivá dvojitá destilace v malých dávkách zajišťující kvalitu nejčistšího destilátu. u varianty Reposado poté ještě destilát zraje minimálně 3 měsíce v dubových sudech. Obsah alkoholu je 40%.
Avión Reposado se řadí mezi ultraprémiové zlaté tequily. Stejně jako u dalších produktů společnosti Avión je vstupní surovinou 100% Weberova modrá agáve z mexické vysočiny Jalisco. Tequily Avión si zakládají na maximální kvalitě, čemuž odpovídá jak vstupní surovina, tak proces výroby. Ručně sbíraná agáve se nejdříve dva dny pomalu opéká v cihlových pecích, kde karamelizuje, a poté následuje pečlivá dvojitá destilace v malých dávkách. Po destilaci tequila zraje nejméně další 3 měsíce v sudech z amerického dubu. Díky tomu získává výsledný produkt jedinečně jemnou květinovou chuť s tóny třešní, broskví a hrušek, ale také s nádechem černého pepře.
chuť: jemná květinová chuť s tóny třešní, broskví a hrušek, ale také s nádechem černého pepře.
aroma: Vůně je jasná a rostlinná s podtónem vanilky, křupavého chleba a opečeného dubu
barva: světle zlatá
servírování:
servírujeme v tastingových skleničkách nebo jako součást koktejlů.
